Männerkochabend - Männer unter sich...

Sie können nicht kochen, möchten jedoch Ihre Frau einmal mit einem fantastischen Essen überraschen? Oder Sie haben ein Date und würden gerne etwas für Ihre Angebetete kochen? Sie benötigen ein paar Ideen? Diese bekommen Sie von uns und noch vieles...

75,00 €1)

Kochabend - Antipasti

Der Antipasto steht im Italienischen für "vor der Mahlzeit" und ist die italienische Bezeichnung für verschiedenste Vorspeisen - und um diese geht es in diesem Kurs...

90,00 €1)

Kochabend - Chili

In diesem Workshop geht es rund um das Thema „Chili“. Chilis und Schärfe in allen Varianten. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Chili-Reise durch verschiedenen Länder dieser Welt.

85,00 €1)

Kochabend - Polenta

Die Polenta ist eine typische, norditalienische Spezialität. Aber auch in anderen Regionen Italiens wird sie leidenschaftlich gerne gegessen (dementsprechend angepasst). Ob als Auflauf, als Brotersatz oder als Maisbrei in jeder Form hat sie ihre B...

80,00 €1)

Kochabend - Risotto

Risotto -nach allen Regeln der Kunst! Einen Risotto zu zubereiten ist eher eine Meditation als kochen! Er verlangt in jeder Sekunde die Aufmerksamkeit des Kochs und er möchte nach Fertigstellung sofort gegessen werden. Ein italienisches Sprichwo...

75,00 €1)

Kochabend - Kräuter & Gewürze

Was ist der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen? Wie unterscheiden sie sich in der Verarbeitung? Gibt es Besonderheiten bei der Handhabung und wie kann ich sie optimal lagern? All diese Fragen und noch viele mehr werden wir Ihnen an diesem ...

60,00 €1)

Kochabend - Pasta Grundkurs

Sie wollten schon immer einmal Pasta selbst herstellen? Oder möchten wissen, wieso die original Spaghetti quadratisch sind und nicht rund? Wieviel Salz ins Wasser muss und wieso Nudeln, wenn sie nicht in die Soße kommen, kleben? All Diese Fragen u...

75,00 €1)

Kochabend - Pasta Ripiena "gefüllt und lecker"

In diesem Kurs dreht sich alles um das Thema 'gefüllte Pasta'. Ravioli, Agnolotti, Mezze Lune und noch viele mehr. Welche Sorten gibt es und wo kommen sie her? Was reicht man am besten dazu und noch vieles mehr...

85,00 €1)

Kochabend - Pasta Ripiena particolare - ungewöhnlich gefüllt

In diesem Kurs dreht sich alles um das Thema 'außergewöhnlich gefüllte Pasta'. Welche Sorten gibt es und wo kommen diese her? Was reicht man am besten dazu und noch vieles mehr...

95,00 €1)

Kochabend - Pasta für Kenner

Pasta liebt einfach jeder - ob Klein oder Groß, Jung oder Alt. Es gibt unwahrscheinlich viele Variationen, Formen und Farben. Aber die Wenigsten wissen, welche Nudel-Form zu welchem Gericht passt.

90,00 €1)

Kochabend - Pasta della Nonna

Sie verzweifeln auch immer, wenn Sie Gnocchi zu Hause machen? Sie würden gerne einmal Orecchiette herstellen und kommen mit der Anweisung im Kochbuch nicht ganz zurecht? An diesem Kochabend zeigen wir Ihnen wie Sie traditionelle, italienische Past...

85,00 €1)




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