Kochabend - Chili

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  • Kirchheim

Kurzbeschreibung

In diesem Workshop geht es rund um das Thema „Chili“. Chilis und Schärfe in allen Varianten. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Chili-Reise durch verschiedenen Länder dieser Welt.

Detailbeschreibung

Wo kommt die Chili her und welche Einteilungen der Schärfegrade gibt es? Was gibt es beim Umgang sowie bei deren Lagerung zu beachten und wie kann man sie haltbar machen, lagern und einkochen? Alles Wissenswerte rund um die Chilis...

Leistungsbeschreibung

Begrüßung der Gäste mit einem kleinen Willkommens-Aperitif
Einweisung in die Warenkunde
Einweisung in die Küchentechnik
Besprechen der Rezepte und deren Zubereitung
Gemeinsames Vorbereiten der Speisen
Gemeinsames Zubereiten der Gerichte und zu guter Letzt....
das gemeinsame Verspeisen der zubereiteten Köstlichkeiten und das Ausklingen lassen eines schönen Abends...

Jeder Teilnehmer erhält eine Rezept-Mappe mit den zubereiteten Rezepten und allerlei Helferlein rund um das Thema 'Chili' und eine Kochschürze als Erinnerung an diesen Abend.

Teilnahmevoraussetzungen

eine Vorliebe für scharfes Essen
Experimentierfreude
Lust am Kochen
das Bewusstsein, dass eine Küche zum Kochen da ist
Lust am Essen
keine Allergien
keine ansteckenden Krankheiten

Was Sie mitbringen müssen

flache, rutschfeste Schuhe
einen großen Hunger
gute Laune und einen robusten Magen

Wichtige Informationen

Gruppengröße:
Einzelbucher: 6-10 Teilnehmer

Gruppenbestellungen:
Gruppen nach Vereinbarung ganz individuell auf Anfrage.
Ab mindestens 8 Personen können Sie Ihren exklusiven Kochkurs bei uns buchen.

Zuschauer:
Zuschauen ist leider nicht möglich.

Hinweise

Die Kochkurse finden ab einer Mindest-Teilnehmer-Zahl von 6 Personen statt. Darunter erlaubt sich der Veranstalter die Kurse zusammen zulegen oder auf alternative Termine zu verschieben.

Sollten Sie eine Lebensmittel-Unverträglichkeit oder Lebensmittelallergie haben, Vegetarier oder Veganer sein, teilen Sie uns dies bitte bereits bei der Anmeldung mit, damit wir bei der Zusammenstellung des Menüs darauf achten können.

Im Kurspreis sind keine Getränke enthalten, für diese kommen die Kursteilnehmer selbst auf.

Bei Jungendlichen unter 18 Jahren ist einer schriftliche Einverständniserklärung der Eltern erforderlich.

1) Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.

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